In diesem Kurs zeige ich Ihnen wie Sie fast alle heimischen Süßwasserfische, wie beispielsweise Hecht, Forelle, Karpfen, Zander & Co., grätenfrei genießen können.
Klassische Salzwasserfische kommen dabei nicht zu kurz: beliebte Filets aus dem Fischhandel, wie Lachs- oder Dorade beherrschen Sie danach ebenfalls mühelos.