Neue Kurse im Herbst 2013

Klassische Fischküche

Die klassische Fischküche ist Thema dieses Kurses. Unter professioneller Anleitung werden heimische Süßwasserfische zu traditionellen Fischgerichten wie: Fischfond, Fischsuppen, Fisch aus dem Gemüsesud, Fisch aus der Pfanne oder Backfisch zubereitet. Zudem gibt es viele Tipps und Kniffe für die Fischverarbeitung wie das Filetieren, Portionieren oder das Entgräten von Fischen.

> VHS Schongau (ausgebucht)
Datum: Mittwoch, 09.10.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Landsberg am Lech (ausgebucht)
Datum: Donnerstag, 10.10.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Herrsching
Datum: Donnerstag, 17.10.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS im Würmtal (ausgebucht)
Datum: Donnerstag, 24.10.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Starnberg
Datum: Donnerstag, 07.11.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Schongau Ergänzungstermin (ausgebucht)
Datum: Miitwoch, 13.11.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Gilching (ausgebucht)
Datum: Donnerstag, 14.11.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Ammersee-Nordwest
Datum: Donnerstag, 21.11.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Buchloe
Datum: Donnerstag, 28.11.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr