In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 13. und 14.12.2019 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Kochen mit dem Fischmeister: Herzhafte Fischgerichte aus Frisch- und Räucherfisch sind Schwerpunkt dieses Herbst/Winter- Kochkurses. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in Nürnberg (n.n.) in einer der teilnehmenden Kantine der Kampagne “Bio-Fisch in der Mittagspause”.… Mehr lesen
Der Fischmeister zu Besuch in der Fischabteilung bei EDEKA Heinzinger
Lassen Sie sich beraten – alles rund um das Thema Fisch • Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur Zubereitung • grätenfreier Fischgenuss • Brat- und Garzeiten • Tipps und Kniffe direkt vom Profi
Veranstaltungsort:
EDEKA Heinzinger Hohenwarter Str.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in der Kantine der Linde AG München. Die Kampagne “Bio-Fisch in der Mittagspause” möchte den Absatz von biologisch erzeugtem Fisch in der Gemeinschaftsverpflegung fördern.… Mehr lesen
Das Gute schwimmt so nah: Heimische Süßwasserfische sind frisch verfügbar, haben einen hervorragenden Geschmack und sind zudem gesund. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 17.01.2019 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Der Fischmeister unterstützt die Metro München Freimann bei Ihrer Austern-Aktion.
Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires, Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen
Wieder zu Gast in der Münchner Kochschule und Eventlocation “Koch Dich glücklich”.
Kursinhalt:
Wann:
Freitag, 09.11.2018, (ausgebucht)
18:00- ca.22.00
Veranstaltungsort:
Eventlocation Koch Dich glücklich Ickstattstraße 11a 80469 München
Mehr unter www.kochdichgluecklich.de… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 25.10.2018 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
