Verkaufstraining im Meisterkurs Fischereiwirtschaft am Institut für Gewässerökologie und Fischereiwirtschaft (03.10.2022, Scharfling/Österreich).
Vom Hand- zum Mundwerker
Sicheres Auftreten und verkäuferisches Handeln das wird im Rahmen der Ausbildung zum Fischmeister erarbeitet und trainiert.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen ( Ort: Kantine des Nutzfahrzeugherstellers MAN) in einer der teilnehmenden Kantine der Kampagne „Bio-Fisch in der Mittagspause“.… Mehr lesen
Am 03.07. 2022 gibt es öffentliche Fischverarbeitungsvorführungen beim Tag der offenen Tür des Instituts für Fischerei in Starnberg.
Von 10:00 bis 17:00 Uhr wird je nach Besucherzahl, gezeigt wie eine Forelle küchenfertig vorbereitet wird.… Mehr lesen
Am 11.03.2022 findet am schönen Mondsee im Salzkammergut eine Weiterbildungsmaßnahme für Referendare/innen statt. Die zukünftigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Landwirtschaftsverwaltung lernen die Vor- und Zubereitung heimische Süßwasserfische.… Mehr lesen
Kursinhalt:
Veranstaltungsort:
EDEKA Heinzinger Pfaffenhofen an der IlmHohenwarter Str.… Mehr lesen
Der Fischmeister bietet zusammen mit der Kostbar Grafing eine feine Austern-Aktion an.
Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires von: Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 12. und 13.11.2021 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Vom 09. bis zum 29.08.2021 gibt es leckere Fischschmankerl im Garten der Fischzucht Schiefer. Ab 11:00 Uhr gibt es täglich hausgemachte Fischspezialitäten wie beispielsweise Räucherfisch, Fischsalate oder Tatar.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 13. und 14.12.2019 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
