Der Fischmeister bietet zusammen mit der Kostbar Grafing eine feine Austern-Aktion an.
Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires von: Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 12. und 13.11.2021 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Vom 09. bis zum 29.08.2021 gibt es leckere Fischschmankerl im Garten der Fischzucht Schiefer. Ab 11:00 Uhr gibt es täglich hausgemachte Fischspezialitäten wie beispielsweise Räucherfisch, Fischsalate oder Tatar.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 13. und 14.12.2019 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Kochen mit dem Fischmeister: Herzhafte Fischgerichte aus Frisch- und Räucherfisch sind Schwerpunkt dieses Herbst/Winter- Kochkurses. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in Nürnberg (n.n.) in einer der teilnehmenden Kantine der Kampagne „Bio-Fisch in der Mittagspause“.… Mehr lesen
Der Fischmeister zu Besuch in der Fischabteilung bei EDEKA Heinzinger
Lassen Sie sich beraten – alles rund um das Thema Fisch • Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur Zubereitung • grätenfreier Fischgenuss • Brat- und Garzeiten • Tipps und Kniffe direkt vom Profi
Veranstaltungsort:
EDEKA Heinzinger Hohenwarter Str.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in der Kantine der Linde AG München. Die Kampagne „Bio-Fisch in der Mittagspause“ möchte den Absatz von biologisch erzeugtem Fisch in der Gemeinschaftsverpflegung fördern.… Mehr lesen
Das Gute schwimmt so nah: Heimische Süßwasserfische sind frisch verfügbar, haben einen hervorragenden Geschmack und sind zudem gesund. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 17.01.2019 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
