Autor: nisi

Der Fischmeister in der METRO zur vorweihnachtlichen Austernaktion am 08.12.2018

 

Der Fischmeister unterstützt die Metro München Freimann bei Ihrer Austern-Aktion.

Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires, Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen


04/12/2018 0

Kochkurs im Glockenbachviertel München (ausgebucht)

Wieder zu Gast in der Münchner Kochschule und Eventlocation „Koch Dich glücklich“.

Kursinhalt:

  • Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur Zubereitung
  • grätenfreier Fischgenuss
  • Küchenfertiges, grätenfreies Zubereiten sowie Verkosten von Fisch
  • Feiner Fischfond als Basis für Suppen und Soßen
  • Schnelle und gesunde Gerichte

 

Wann:

Freitag, 09.11.2018, (ausgebucht)

18:00- ca.22.00

Veranstaltungsort:

Eventlocation Koch Dich glücklich Ickstattstraße 11a 80469 München

Mehr unter www.kochdichgluecklich.deMehr lesen


04/11/2018 0

Nachhaltiger Fischgenuss in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf – 25.10.2018

In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 25.10.2018 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen


20/10/2018 0

19.10.2018: Austern in Augsburg-Göggingen

Der Fischmeister bei MARKTKAUF´s Schlemmerabend in Göggingen

Erfahren Sie alles über – Fine de Claire & Co. Zu probieren gibt es die Austern natur, klassisch oder mit Himbeer-Vinaigrette.… Mehr lesen


20/10/2018 0

Kochkurs im Glockenbachviertel München (ausgebucht)

Wieder zu Gast in der Münchner Kochschule und Eventlocation „Koch Dich glücklich“.

Die Vorspeisen sind u.a. Fisch-Obstsalat, Ceviche mit Süßkartoffelstampf, feine Fischsuppe mit Safran und Honig.… Mehr lesen


06/09/2018 0

„Qualität Tirol“ der Fischmeister bei den Erzeugern des Kwell Saiblings – 30.11.2018

Der Fischmeister unterstüzt Agrarmarketing Tirol, eine Plattform zur Stärkung der Marktposition bäuerlicher Lebensmittel.  Bei diesem Praxisseminar steht der unter dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ erzeugte Kwell Saibling im Fokus.… Mehr lesen


06/09/2018 0

27.07.2018: Austern & Garnelen in Augsburg-Stadtbergen

 

Der Fischmeister bei MARKTKAUF´s Schlemmerabend in Stadtbergen

Probieren und informieren Sie sich über zwei Meeresfrüchte der Extraklasse – Fine de Claire Austern und Black Tiger Garnelen.… Mehr lesen


21/07/2018 0

Fischverarbeitung live am Tag der offenen Tür

Der Fischmeister zeigt am Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft das küchenfertige Vorbereiten von Wildfischen. Verarbeitet werden u.a.… Mehr lesen


01/07/2018 0
Ceviche

Ceviche vom Kabeljau bei EDEKA Heinzinger am 24.03.2018

Rundum gut beraten am Kundeninformationstag-FISCH

Probieren Sie den kommenden Sommertrend: Ceviche. Das ist roher, magerer, weißer Fisch, mariniert mit Limette und fein abgeschmeckt.… Mehr lesen


23/03/2018 0

Seespargel und Lachs am 23.02.2018 in der Metro München Freimann

Der Fischmeister unterstützt die Metro München Freimann bei Ihrer Fisch-Woche vom 22.- 28.02.2018.

Probieren Sie zum Beispiel den typischen Geschmack von Seespargel.… Mehr lesen


21/02/2018 0