In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 17.01.2019 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Der Fischmeister unterstützt die Metro München Freimann bei Ihrer Austern-Aktion.
Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires, Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen
Wieder zu Gast in der Münchner Kochschule und Eventlocation „Koch Dich glücklich“.
Kursinhalt:
Wann:
Freitag, 09.11.2018, (ausgebucht)
18:00- ca.22.00
Veranstaltungsort:
Eventlocation Koch Dich glücklich Ickstattstraße 11a 80469 München
Mehr unter www.kochdichgluecklich.de… Mehr lesen
In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 25.10.2018 ein Informations- und Kochabend an den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen
Erfahren Sie alles über – Fine de Claire & Co. Zu probieren gibt es die Austern natur, klassisch oder mit Himbeer-Vinaigrette.… Mehr lesen
Wieder zu Gast in der Münchner Kochschule und Eventlocation „Koch Dich glücklich“.
Die Vorspeisen sind u.a. Fisch-Obstsalat, Ceviche mit Süßkartoffelstampf, feine Fischsuppe mit Safran und Honig.… Mehr lesen
Der Fischmeister unterstüzt Agrarmarketing Tirol, eine Plattform zur Stärkung der Marktposition bäuerlicher Lebensmittel. Bei diesem Praxisseminar steht der unter dem Gütesiegel „Qualität Tirol“ erzeugte Kwell Saibling im Fokus.… Mehr lesen
Probieren und informieren Sie sich über zwei Meeresfrüchte der Extraklasse – Fine de Claire Austern und Black Tiger Garnelen.… Mehr lesen
Der Fischmeister zeigt am Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft das küchenfertige Vorbereiten von Wildfischen. Verarbeitet werden u.a.… Mehr lesen
Probieren Sie den kommenden Sommertrend: Ceviche. Das ist roher, magerer, weißer Fisch, mariniert mit Limette und fein abgeschmeckt.… Mehr lesen