Öffentliche Vorführungen am Tag der offenen Tür

Am 03.07. 2022 gibt es öffentliche Fischverarbeitungsvorführungen beim Tag der offenen Tür des Instituts für Fischerei in Starnberg.

Von 10:00 bis 17:00 Uhr wird je nach Besucherzahl, gezeigt wie eine Forelle küchenfertig vorbereitet wird. Fische filetiert und Fischfilets enthäutet werden. Zudem gibt es viele Tipps rund um das Thema Fisch in der Küche und offene Fragen werden gerne beantwortet.

Wo:

Institut für Fischerei

Weilheimerstr. 8

82319 Starnberg