Pressebericht – „Süßwasserfische raffiniert zubereiten“ – Kochkurs in der Kostbar Grafing
Der Fischmeister und die mit dem Seafood Star ausgezeichnete Kostbar veranstalten zusammen den Kochkurs:“Süßwasserfische raffiniert zubereiten“.
Kursinhalt:
- Küchenpraxis rund um das Thema Fisch
- Tatar vom Saibling
- Fischfond und -suppe
- ganzer Hecht in Riesling mit Schalottenbutter und Wildreis
- süßer Abschluss
Wann:
Sonntag, 18.10.2015
Ab 18:00 Uhr
Teilnehmerzahl begrenzt!
Veranstaltungsort:
REWE Grafing
Leonhardstr. 5a
85567 Grafing
Anmeldung unter:
Telefon: 08092 / 232 7337
oder unter: info@derfischmeister.com
Kursgebühr pro Person: 39,00 Euro
Im Preis inbegriffen ist unser zubereitetes Menü mit Getränken und alle Rezepte.