Kundenkochkurs im Hofladen der Forellenzucht Endhard

Im schönem Hofladen des Familienbetriebes Endhart findet am 09.10.2015 ein Kochkurs speziell für Kunden statt. Die Fische dafür kommen direkt aus den Naturteichen rund um den Laden – frischer geht´s nicht.

Kursinhalt:

• Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur Zubereitung
• grätenfreier Fischgenuss
• Brat- und Garzeiten
• Feiner Fischfond als Basis für Suppe und Soße
• Schnelle und gesunde Gerichte

Veranstaltungsort:

Hofladen der Forellenzucht Endhard
Affinger Weg 26
(Nähe ADAC-Übungsplatz)
86316 Derching-Dickelsmoor

Wann:

Freitag, 09.10.2015
18:30- ca.21.30

Anmeldung unter:

Telefon: 0821 – 70 17 87
oder unter: info@derfischmeister.com

Kursgebühr pro Person: 39,00 Euro

Im Preis inbegriffen ist unser zubereitetes Menü mit Getränk und alle Rezepte.