Kurse im Herbst 2014

feine Fischschmankel…

Heimische Süßwasserfische werden zu feinen Köstlichkeiten – passend als besonderer Snack oder als Auftakt für ein festliches Menü – raffiniert in Szene gesetzt. Zubereitet werden u.a. Forellen Antipasto, eine Räucherfischcreme, Fischspieße und uvm. Das Filetieren von Fischen kann geübt werden. Zudem gibt es alle Rezepte, sowie viele Tipps und Kniffe rund um regionale Fischspezialitäten.

> VHS Herrsching
Datum: Donnerstag, 09.10.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Schongau
Datum: Mittwoch, 15.10.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS im Würmtal 
Datum: Donnerstag, 16.10.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Gilching
Datum: Donnerstag, 17.10.2013
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Schongau Ergänzungstermin (ausgebucht)
Datum: Miitwoch, 26.11.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Gröbenzell (ausgebucht)
Datum: Donnerstag, 27.11.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr

> VHS Landsberg am Lech (ausgebucht)
Datum: Freitag, 28.11.2014
Zeit: 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr