Fischwissen für Profis

Wer Fisch liebt will lernen. Ob es um die Zubereitung von Fisch & Seafood oder um neue Vermarktungsstrategien für den Einzelhandel geht – mit dem Fischmeister haben Sie einen kompetenten Partner für alle Fragen rund um das Trendthema “Fisch”.

Verkaufsförderung

 Frontcooking, Verkostungen, Messestandbetreuung oder Kundenabende – professionelle Präsentation Ihres Sortiments mit fachkundiger Beratung.

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Schulungen & Seminare

Machen Sie sich und Ihre Mitarbeiter fit im Umgang mit Fisch – neueste Trends und Themen für effektive Kundenorientierung.

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Workshops

Professionelle Fischzubereitung und jede Menge nützlicher Tipps – Lernen Sie das 1 x1 der Fischküche direkt vom Profi!

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Neues vom Fischmeister

Ob Warenkundeseminare für Profis oder Kochkurse für Fischliebhaber – hier gibt’s das WANN & WO

Fisch und Tipps für´s Osterfest am 18.04.2019

Der Fischmeister zu Besuch in der Fischabteilung bei EDEKA Heinzinger Lassen Sie sich beraten – alles rund um das Thema Fisch •    Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur[…]

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07/04/2019 0

Bio-Karpfen für die Mittagspause bei der Linde AG München

Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in der Kantine der Linde AG München. Die Kampagne “Bio-Fisch in der Mittagspause” möchte den Absatz von biologisch erzeugtem[…]

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16/03/2019 0

Das Gute schwimmt so nah – Kochkurs im Glockenbachviertel München

Das Gute schwimmt so nah: Heimische Süßwasserfische sind frisch verfügbar, haben einen hervorragenden Geschmack und sind zudem gesund. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.[…]

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26/01/2019 0

Profi-Seminare  für Ihr Team