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Kundenevent am 19.03.2022 bei EDEKA Heinzinger

Kursinhalt:

  • Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis Zubereitung
  • Feiner Fischfond als Basis für Suppe und Soße
  • grätenfreier Fischgenuss
  • Küchenfertiges, grätenfreies Zubereiten einfacher und leckerer Fischgerichte
  • Schnelle und gesunde Gerichte

Veranstaltungsort:

EDEKA Heinzinger Pfaffenhofen an der IlmHohenwarter Str.Mehr lesen


13/02/2022 0

Der Fischmeister in der Kostbar zur Jahresend Austernaktion am 30.12.2021

Der Fischmeister bietet zusammen mit der Kostbar Grafing eine feine Austern-Aktion an.

Probieren Sie verschiedene Austern wie die Fines de Claires von: Sylter Royal oder Gillardeau.… Mehr lesen


28/11/2021 0

Nachhaltiger Fischgenuss in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf – 12 und 13.11.2021

In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 12. und 13.11.2021 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen


17/10/2021 0

Der Fischmeister im Fischgarten

Vom 09. bis zum 29.08.2021 gibt es leckere Fischschmankerl im Garten der Fischzucht Schiefer. Ab 11:00 Uhr gibt es täglich hausgemachte Fischspezialitäten wie beispielsweise Räucherfisch, Fischsalate oder Tatar.… Mehr lesen


25/07/2021 0

TV-Beitrag zur Sendung im Bayerischen Fernsehen

Sendetermin: 02.04.2021, ab 13:35

Der Fischmeister ist ein Teil der Sendung „Auf dem Münchner Jakobsweg mit Ursula Heller“. Mit einem Beitrag zum Tagesprogramm wird über das Symbol des Pilgerweges – die Jakobsmuschel – informiert.… Mehr lesen


27/03/2021 0

Nachhaltiger Fischgenuss in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf – 13 und 14.12.2019

In Zusammenarbeit mit der Fischereifachberatung des Bezirkes Mittelfranken findet am 13. und 14.12.2019 ein zweitägiger Kochkurs in der modernen Lehrküche der Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf statt.… Mehr lesen


10/12/2019 0

Kochen mit dem Fischmeister – Kochkurs im Glockenbachviertel München

Kochen mit dem Fischmeister: Herzhafte Fischgerichte aus Frisch- und Räucherfisch sind Schwerpunkt dieses Herbst/Winter- Kochkurses. Dieser Kurs zeigt, wie heimische Süßwasserfische raffinert, leicht & grätenfrei zubereitet werden.… Mehr lesen


15/10/2019 0

Öko-Karpfen-Workshop am 30.09.2019

Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in Nürnberg (n.n.) in einer der teilnehmenden Kantine der Kampagne „Bio-Fisch in der Mittagspause“.… Mehr lesen


08/09/2019 0

Fisch und Tipps für´s Osterfest am 18.04.2019

Der Fischmeister zu Besuch in der Fischabteilung bei EDEKA Heinzinger

Lassen Sie sich beraten – alles rund um das Thema Fisch •    Das 1×1 der Fischküche vom Einkauf bis zur Zubereitung •    grätenfreier Fischgenuss •    Brat- und Garzeiten •    Tipps und Kniffe direkt vom Profi

Veranstaltungsort:

EDEKA Heinzinger Hohenwarter Str.Mehr lesen


07/04/2019 0

Bio-Karpfen für die Mittagspause bei der Linde AG München

Der Fischmeister zeigt live das küchenfertige Vorbereiten und Filetieren von Bio-Karpfen in der Kantine der Linde AG München. Die Kampagne „Bio-Fisch in der Mittagspause“ möchte den Absatz von biologisch erzeugtem Fisch in der Gemeinschaftsverpflegung fördern.… Mehr lesen


16/03/2019 0